Alfie Affe N är väl känd här i Udon Thani dit han
flyttade från Koh Samui 2006. Tillsammans med NOK har de drivit Noks restaurant
i alla år. Udon Thanis enda restaurang med speciellt svensk mat – Den funkar
fortfarande och ligger vid golfbanan i Nong Sam Rong – 10-15 min västerut -
Affe är inte så mycket vid restaurant numera men tillverkar utmärkta svensk mat hemma i köket.
Han har en skarp näsa för vad man hittar saker och ting i Udon. Inte minst råvaror till mat.
Affe är på ständig jakt efter t.ex kvalitet köttfärs eller andra råvaror . Inte alltid det finns.
Affe
känner allt och alla i stan - men väljer att hålla sig lite passiv och
hemma. Han är mycket kostmedveten och kommer med ständiga tips. Han
cyklar ofta 2 mil genom stan ut till oss på västra sidan. En bedrift av
hög rang då det är otroligt varmt många dagar om året. Dessutom är det
galet med trafik.och ingen ordning alls på trafikvett. Motorcyklarna är
ett ständigt gissel vare sig man sitter i bil eller egen MC.
I Thailand omkommer 26 000 personer om året. I Sverige under 300. 80% av alla olyckor står motorcyklarna för.
Thailändska
officiella siffror talar om ca 10.500 döda itrafiken -men data visar
att man bara räknar döda på gatan. Dör man på sjukhuset en timme senare
kommer man ej med i statistiken.
En vanlig motorcykelförsäkring täcker motparts skada till 30 000 baht. Men allt som oftast har man ingen försäkring.
Kronkursen mot bahten ha rasat från5.20 till nuvarande 3.0.
100 kronor ger då 300 baht -
--------------------------------------------------------------------------------------
Donera hjälp via Via Gofund Me
Man kan också Swisha till +66 8 528737
81 (Christer Nyberg)
Kontakta Christer
-----------------------------------------------------------------------------------
TILLBAKA
